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Commençons par un exemple : si on colle un bloc chaud et un bloc froid , leur température va s'égaliser .
En fait , on est passé d'un système bien rangé ( d'un côté le chaud , de l'autre le froid ) à un système en désordre ( leur température s'est mélangée ) .
Donc le désordre a crût tout au long de expérience .
Comme nous savons que le désordre croît au court du temps , nous pouvons définir le sens d'une réaction : la situation finale aura toujours plus de désordre que la situation initiale .
Les physiciens ont appelé ce désordre : l'entropie . Ils ont trouvé des formules pour la mesurer .
Le second principe énonce : "L'entropie (le "désordre") d'un système isolé croît avec le temps.
Du coup, si on voit un système isolé évoluer spontanément, alors on sait que :
- Cette évolution s'accompagne d'une augmentation d'entropie.
On peut essayer de réutiliser un maximum d'entropie , mais on ne peut pas totalement la récupérer .
- Cette évolution ne peut pas s'inverser spontanément : on dit qu'elle est irréversible. "
En effet , si on reprend notre expérience du debout , on ne peut revenir à deux blocs de température différente .
Mais le second principe reste théorique et nous ne pouvons démontrer sur notre site la plupart des formule en relation avec le second principe car nous voulons rester simple pour pouvoir comprendre .
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